Suroviny:
1 kg rajčat
1.5 kg červené a zelené papriky ( 1 kg červené)
10 ks feferonek
3 velké cibule
1 palička česneku
Nálev:
1 Deko
2.dcl octa
3 dcl. oleje
12 dkg cukru nebo 17 cukerínu.
Postup:
pomletou zeleninu vaříme v nálevu 1,5 až 2 hodiny. Po uvaření zeleninu rozmixujeme, přepasírujeme a plníme do skleniček. Sterilizujeme 60 minut na 90ºC